鹿児島県にある本州最南端の町「南大隅町」のねじめ農園で、減農薬で紅はるかを栽培しています。もともと６５種類（2021年現在）ある品種の中で、糖度はダントツの紅はるかですが、さらに手間暇かけた一工夫のおかげで同じ紅はるかでも他の栽培地のものよりもさらに糖度が増しているそうです。ただ、残念ながら手間さえ惜しまなければできる工夫なので、公表はしないで欲しいと言われています。